Il messaggio di fiducia del presidente del Segretariato Italiano di PRIMA, verso Dubai 2020
Il Commissariato dell’Italia per la partecipazione all’Esposizione Universale di Dubai propone le testimonianze e i messaggi di fiducia di diversi partner su come l’Italia e il mondo intero stanno vivendo questo periodo d’emergenza, sulle risposte possibili e sugli scenari che ci accompagneranno nella fase successiva, da qui all’Expo.
Dalla scienza alla cultura, dall’economia all’informazione, dalla tecnologia allo spettacolo, dall’istruzione superiore all’agroalimentare all’architettura sono molti i contributi dei partner del Padiglione Italia che permettono di osservare la situazione attuale, gli sviluppi, le conseguenze gli scenari futuri.
Tra i contributi e i messaggi di fiducia anche quello del Segretariato Italiano di PRIMA con il professor Angelo Riccaboni che invoca “un sistema agroalimentare più legato alla sicurezza e alla salute” e sottolinea che proprio adesso è quanto mai necessario ripensare il sistema agrifood, dalla produzione al consumo.
È infatti strettissimo il legame tra cibo e salute ed è importante promuovere abitudini alimentari sane e sostenibili come la Dieta Mediterranea. PRIMA, il programma Euro-Mediterraneo per la ricerca e innovazione nel settore agrifood, dà un contributo fondamentale allo sviluppo sostenibile dell’agroalimentare, un settore cruciale per l’Italia e il Mediterraneo.
Expo Dubai sarà fondamentale per riprendere i temi della sostenibilità è “sarà un’occasione molto importante per valorizzare queste tematiche e costruire un futuro per società prospere e sostenibili”.
